Тофу пропустить через мясорубку, добавить муку, сахар, 1 яйцо и вымесить тесто. Разделить его на лепешки и оставить их подходить. Очищенные от кожицы и семенных коробочек яблоки нашинковать и тушить с сахаром 5-10 минут, добавить корицу, изюм все перемешать. Начинку выложить на лепешки из теста (по 1-2 ст.л.), сформовать булочки, смазать сметаной, смешанной с яйцом, и выпекать в духовке.
Смешать муку, масло и 2 яичных желтка, слегка посолить и вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт и запечь до полуготовности. Тофу растереть со сметаной, сахаром и желтками, постепенно добавляя пену из взбитых белков. Начинку выложить на тесто и запечь до румяной корочки.
для начинки: - тофу - 500 г - яйцо - 1 шт. - сливочное масло - 3 ст.л.
Тофу замочить на ночь в остром маринаде с чесноком. Затем воду слить, тофу пропустить через мясорубку и растереть с яйцом. Муку развести с кефиром, добавить яйцо, замесить тесто, после чего раскатать и сформовать из него лепешки. На каждую лепешку положить начинку из тофу, кусочек масла и защипать края. Выпекать в духовке.
тесто для пиццы - 100г - тофу - 250г - грибы - 7 шт. - маслины без косточек - 1 банка - тертый сыр - 1/2 стакана - кетчуп - 1 стакан
Тесто раскатать в виде лепешки, смазать кетчупом, сверху положить раскрошенный тофу, нарезанные ломтиками предварительно обжаренные грибы, кружочки маслин и посыпать сыром. Выпекать около 15 минут.
Все продукты для теста смешать, вымесить, раскатать тесто в пласт. Лук мелко порезать, чеснок растереть с солью, спассеровать их, после чего добавить остальные продукты, мелко их нарезав, и тушить до готовности кукурузы. На тесто выложить слой начинки, защипнуть края и выпекать в предварительно нагретой духовке около 25 минут. Подать горячим.
Все продукты для теста смешать, вымесить, раскатать тесто в пласт. Грибы обжарить, тофу смешать в миксере с соком, соусом, горчицей и чесноком. Пласт теста положить на смазанный маслом противень, на него выложить грибы, затем массу из тофу, посыпать тертым сыром и выпекать около 1 часа.
Тофу, окару смешать с яичным желтком до образования пенистой массы, затем добавить муку, соль по вкусу и предварительно взбитый в крутую пену белок. Смочив руки водой, сформовать из массы маленькие шарики, запанировать их мукой и жарить в кипящем растительном масле. При подаче пончики посыпать сахарной пудрой.
Тофу завернуть в чистую тряпку, дать стечь воде и мелко разломать или порубить. Свинину, лук, чеснок мелко порубить или пропустить через мясорубку. Тофу, фарш из свинины посолить, заправить кунжутным маслом, посыпать жареным кунжутом и дать потомиться. Хорошо перемешать всю приготовленную массу и наделать лепешечек. Сначала обвалять их в муке, затем, обмакнув во взбитом яйце, пожарить.
Отварной картофель, огурцы порезать кубиками, лук мелко нарезать и соединить с овощами, добавить измельченное мясо, все смешать и заправить майонезом, перетертым с 1 вареным яйцом. Салат выложить в салатник, сверху посыпать измельченным яйцом и зеленью.
Вареное мясо и лук мелко нарезать и обжарить на масле. Редьку очистить, натереть на крупной терке и соединить с мясом. Все посолить, поперчить, заправить майонезом, хорошо перемешать, выложить в салатник и украсить мелко рубленой зеленью
Как хочется когда-нибудь проснуться богатым и здоровым, а ведь продолжительность нашей с Вами жизни напрямую зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания. Однако, прежде, чем приступить к правильному питанию необходимо очистить наш несчастный организм от вредных накоплений, Поверьте, это небольшая плата за нашу невоздержанность за столом, особенно праздничным. Способов очищения организма существует множество. Не следует использовать радикальные и экзотические, они могут вызвать неприятные последствия. Не применяйте препараты для увеличения частоты стула, и вообще старайтесь применять поменьше химии, а просто перейдите к понятному для Вас набору продуктов, содержащему с одой стороны полный набор нужных организму веществ, а с другой необходимое количество калорий, соответствующее вашим физическим нагрузкам и образу жизни. Подберите меню из приятных по вкусовым ощущениям блюд и чередуйте их в течение недели. Помните известную истину: лучше есть понемногу чаще, чем много за один раз. Увеличивайте продолжительность жизни сами. Будьте умеренными в еде и, особенно в приеме алкоголя. Живите долго и будьте счастливы.