Поиск по сайту:    
 



  Бутерброды с сыром Бутерброды » С сыром

Белый хлеб 200 г, сыр (типа Российского) 150 г, чеснок 2 зубка, хмели-сунели, майонез 100 г, растительное масло для жарки.
Для украшения бутербродов - помидоры 1 шт., свежие или соленые огурцы 1 шт., зелень петрушки, укропа.

Хлеб порезать ломтиками толщиной около 0,7 мм и с одной стороны обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки. Положить обжаренной стороной вверх в один слой и дать остыть. Когда хлеб остынет, обжаренную корку натереть чесноком.
Приготовить заправку: сыр натереть на мелкой терке, добавить хмели-сунели (придаст пикантный вкус) и смешать с майонезом так, чтобы полученную массу можно было удобно намазывать на хлеб. Затем намазать подготовленные ломтики с необжаренной стороны. Украсить бутерброды кольцами помидор, ломтиками огурцов, зеленью и т.п.


  Горячие бутерброды с сыром и луком Бутерброды » С сыром

100 г cыра, 2 яйца, 1 луковица (среднего размера), соль, 200 г белого хлеба.

В миску разбить яйца, добавить мелко порезанную луковицу. Сыр натереть на крупной терке, перемешать с яйцами и луком, но чтобы не было очень густо, но и не слишком жидко. Посолить. Нарезать белый хлеб, как на бутерброды. На каждый ломтик чайной ложечкой выложить приготовленную смесь. В сковородку налить растительного масла, хорошо разогреть и выложить бутерброды смесью на сковородку. Когда подрумянится, перевернуть и чуть-чуть поджарить сам хлеб. Для удобства можно каждый будерброд разрезать пополам, то есть вместо одного бутерброда получится два. Так удобней и жарить, и кушать.


  Бутерброды с сыром и черемшой Бутерброды » С сыром

Для рецепта Вам потребуются:
- хлеб (ломтики) - 4 шт.
- твердый сыр - 50г
- сливочное масло - 50г
- черемша со стеблями - 10 листиков.

Ломтики хлеба намазать маслом, положить сверху натертый на крупной терке сыр, украсить мелко, нарубленной черемшой.


  Жареные бутерброды с камамбером Бутерброды » С сыром

Для рецепта Вам потребуются:
- белый хлеб (толстые куски) - 2 шт.
- сыра камамбер или бри - 85г
- клюквенный соус - 1 ст.л.
- бальзамический уксус - несколько капель.

Смазать маслом куски хлеба. Порезать сыр на кусочки и положить на не намазанную маслом сторону хлеба. Сверху положить ложку соуса. Побрызгать уксусом, если у вас он найдется. Накрыть сверху вторым куском хлеба маслом наверх. Обжаривать на непригораемой сковороде, прижимая лопаткой в течение одной-двух минут до золотистого цвета. Порезать пополам и подавать сразу же.


  Бутерброд с брынзой Бутерброды » С сыром

Для рецепта Вам потребуются:
- хлеб
- ветчина
- брынза
- зелень
- помидор

На ломтик хлеба (бородинского, например) положить кусок ветчины, кружок помидора, кусок брынзы (не вымоченной). Можно украсить веточкой базилика. Употреблять с пивом или просто так.


  Бутерброд с сырным маслом Бутерброды » С сыром

Для приготовления бутерброда потребуется:
- белый хлеб - 50 г
- белое или розовое сырное масло - 15 г
- тертый сыр - 20 г
- помидор.

Взять тонкие кусочки белого хлеба и намазать на них толстый слой сырного масла. Затем их опустить намазанной стороной в тертый сыр, так чтобы он пристал к маслу наподобие шубы толстым слоем. Бутерброд можно украсить небольшим кусочком помидора или точкой сырного масла другого цветаСырное масло можно с успехом заменить сметаной, смешанной с тертым сыром.


  Бутерброд с сыром и томатной пастой Бутерброды » С сыром

Для приготовления бутерброда потребуется:
- белый или черный хлеб - 50 г
- масло - 10 г
- сыр - 40 г
- томатная паста
- сметана.

Хлеб разрезать на небольшие тонкие кусочки. Кусочки намазать тонким слоем масла, а сверху положить толстый ломоть сыра. Украсить его тем, что положить сверху горкой томатную пасту с взбитым маслом или сметаной.


  Бутерброд с сыром и грецкими орехами Бутерброды » С сыром

Для приготовления бутерброда потребуется:
- белый хлеб - 100 г
- масло - 20 - 30 г
- сыра - 80 - 100 г
- грецкие орехи
- редис или темный виноград
- свежие вишни.

На кусок белого хлеба намазать масло, а сверху положить ломтик сыра или плавленого сыра. Разрезать этот кусок на квадратные бутерброды. На каждый из них положить половину ядра грецкого ореха, а рядом небольшую дольку редиса, ягоду винограда или вишню. При необходимости ягоду прикрепляют специальной вилочкой.


Как хочется когда-нибудь проснуться богатым и здоровым, а ведь продолжительность нашей с Вами жизни напрямую зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания. Однако, прежде, чем приступить к правильному питанию необходимо очистить наш несчастный организм от вредных накоплений, Поверьте, это небольшая плата за нашу невоздержанность за столом, особенно праздничным. Способов очищения организма существует множество. Не следует использовать радикальные и экзотические, они могут вызвать неприятные последствия. Не применяйте препараты для увеличения частоты стула, и вообще старайтесь применять поменьше химии, а просто перейдите к понятному для Вас набору продуктов, содержащему с одой стороны полный набор нужных организму веществ, а с другой необходимое количество калорий, соответствующее вашим физическим нагрузкам и образу жизни. Подберите меню из приятных по вкусовым ощущениям блюд и чередуйте их в течение недели. Помните известную истину: лучше есть понемногу чаще, чем много за один раз. Увеличивайте продолжительность жизни сами. Будьте умеренными в еде и, особенно в приеме алкоголя. Живите долго и будьте счастливы.