Ингредиенты:
150 г соевого творога,
50 г растопленного сливочного или твердого соевого масла,
3 зубчика чеснока,
перец,
соль по вкусу,
зелень - свежая или сушеная,
1 тертая морковь (по желанию) и 1 болгарский сладкий перчик.

Приготовление:
Растереть соевый творог (тофу) с жиром, прибавить все специи, намазывать на обжаренные ломтики хлеба, украсить ломтиками перца, огурца, зеленью.