Поиск по сайту:    
 



  Рыбные рецепты » Блюда из лосососевых и форели : Форель в вине

Ингредиенты:
• 1 кг форели
• 1 л белого столового вина
• 50 г сливочного масла
• 50 г муки
• 1 лимон
• 1-2 лавровых листика
• соль
Приготовление
На сливочном масле слегка подрумянить муку. В кастрюлю влить вино, положить лавровый лист, подрумяненную муку и кипятить 10-15 минут. Затем очищенные куски форели положить в вино, посолить и варить на маленьком огне еще 10 минут. Подавать в соусе, полив еще лимонным соком.
Ингредиенты:
• 1 кг форели
• 1 л белого столового вина
• 50 г сливочного масла
• 50 г муки
• 1 лимон
• 1-2 лавровых листика
• соль
Приготовление
На сливочном масле слегка подрумянить муку. В кастрюлю влить вино, положить лавровый лист, подрумяненную муку и кипятить 10-15 минут. Затем очищенные куски форели положить в вино, посолить и варить на маленьком огне еще 10 минут. Подавать в соусе, полив еще лимонным соком.


Похожие новости

  • Сюпрем — соус со сливками и лимоном
  • Гран-веньер — соус смородиновый с лимоном
  • Суп рыбный по-мексикански
  • Голубая форель в белом вине
  • Карп тушеный
  • ЛОСОСЬ С КРЕСС-САЛАТОМ
  • Бакалау по-русски
  • Рис со специями
  • Радужная форель с весенними овощами
  • Форель в шампанском

  • Как хочется когда-нибудь проснуться богатым и здоровым, а ведь продолжительность нашей с Вами жизни напрямую зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания. Однако, прежде, чем приступить к правильному питанию необходимо очистить наш несчастный организм от вредных накоплений, Поверьте, это небольшая плата за нашу невоздержанность за столом, особенно праздничным. Способов очищения организма существует множество. Не следует использовать радикальные и экзотические, они могут вызвать неприятные последствия. Не применяйте препараты для увеличения частоты стула, и вообще старайтесь применять поменьше химии, а просто перейдите к понятному для Вас набору продуктов, содержащему с одой стороны полный набор нужных организму веществ, а с другой необходимое количество калорий, соответствующее вашим физическим нагрузкам и образу жизни. Подберите меню из приятных по вкусовым ощущениям блюд и чередуйте их в течение недели. Помните известную истину: лучше есть понемногу чаще, чем много за один раз. Увеличивайте продолжительность жизни сами. Будьте умеренными в еде и, особенно в приеме алкоголя. Живите долго и будьте счастливы.