На 2 порции:
* картофель очищенный - 300 г, * сметана - 150 г, * масло - 30 г, * соль - по вкусу.
Очистите картофель, нарежьте соломкой, помойте, обсушите. Готовьте в кастрюле из закаленного стекла под крышкой с маслом в течение 8 мин. Добавьте сметану, перемешайте и грейте еще 4-5 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.
На 2 порции:
* картофель очищенный - 300 г, * сметана - 150 г, * масло - 30 г, * соль - по вкусу.
Очистите картофель, нарежьте соломкой, помойте, обсушите. Готовьте в кастрюле из закаленного стекла под крышкой с маслом в течение 8 мин. Добавьте сметану, перемешайте и грейте еще 4-5 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.
|