* Крупа манная - 200 г, * изюм - 200 г, * сахар - 80 г, * молоко - 4 стакана, * вода - 2 стакана, * ванилин, соль.
Изюм промыть и замочить в воде на 50 минут. Затем прогреть с водой 8 минут на полной мощности и дать отстояться несколько минут. Отвар слить. Манную крупу залить небольшим количеством молока и дать постоять. Остальное молоко смешать с отваром изюма и нагреть до кипения в течение 8 мннут. Закипевшую смесь молока и отвара влить в манную крупу при непрерывном помешивании. Готовить на средней мощности 8 минут, время от времени помешивая. В готовую кашу добавить изюм и ванилин, посолить по вкусу, перемешать и подать к столу горячей
* Крупа манная - 200 г, * изюм - 200 г, * сахар - 80 г, * молоко - 4 стакана, * вода - 2 стакана, * ванилин, соль.
Изюм промыть и замочить в воде на 50 минут. Затем прогреть с водой 8 минут на полной мощности и дать отстояться несколько минут. Отвар слить. Манную крупу залить небольшим количеством молока и дать постоять. Остальное молоко смешать с отваром изюма и нагреть до кипения в течение 8 мннут. Закипевшую смесь молока и отвара влить в манную крупу при непрерывном помешивании. Готовить на средней мощности 8 минут, время от времени помешивая. В готовую кашу добавить изюм и ванилин, посолить по вкусу, перемешать и подать к столу горячей
|