Поиск по сайту:    
 



  Десерты » Кремы десертные : Крем ванильный III

Ингредиенты:
- 4 желтка
- 200 г сахара
- 1 стакан молока
- 2 ч. л. желатина
- 2 ч. л. муки пшеничной
- ванилин
- 2 стакана сливок.
Приготовление
Желтки взбить с большей частью сахара, добавить муку и, помешивая, тонкой струйкой влить горячее молоко. Делается это на очень слабом огне, пока масса не загустеет. Затем добавить разбухший в холодной воде желатин и ванилин.
Сливки взбить с оставшимся сахаром, смешать с остывшей яично-молочной массой и дать загустеть.
Подается с вареньем.
Ингредиенты:
- 4 желтка
- 200 г сахара
- 1 стакан молока
- 2 ч. л. желатина
- 2 ч. л. муки пшеничной
- ванилин
- 2 стакана сливок.
Приготовление
Желтки взбить с большей частью сахара, добавить муку и, помешивая, тонкой струйкой влить горячее молоко. Делается это на очень слабом огне, пока масса не загустеет. Затем добавить разбухший в холодной воде желатин и ванилин.
Сливки взбить с оставшимся сахаром, смешать с остывшей яично-молочной массой и дать загустеть.
Подается с вареньем.


Похожие новости

  • Крем шоколадный по-баварски
  • Крем из мороженого с винным сиропом
  • Ореховый крем с манго
  • Суфле ванильное (французская кухня)
  • Марципановый крем с манго
  • Крем ванильный II
  • Парфе «Тутти-фрутти»
  • Подлива молочная (украинская кухня)
  • Желе из взбитого молока
  • Мороженое сливочное

  • Как хочется когда-нибудь проснуться богатым и здоровым, а ведь продолжительность нашей с Вами жизни напрямую зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания. Однако, прежде, чем приступить к правильному питанию необходимо очистить наш несчастный организм от вредных накоплений, Поверьте, это небольшая плата за нашу невоздержанность за столом, особенно праздничным. Способов очищения организма существует множество. Не следует использовать радикальные и экзотические, они могут вызвать неприятные последствия. Не применяйте препараты для увеличения частоты стула, и вообще старайтесь применять поменьше химии, а просто перейдите к понятному для Вас набору продуктов, содержащему с одой стороны полный набор нужных организму веществ, а с другой необходимое количество калорий, соответствующее вашим физическим нагрузкам и образу жизни. Подберите меню из приятных по вкусовым ощущениям блюд и чередуйте их в течение недели. Помните известную истину: лучше есть понемногу чаще, чем много за один раз. Увеличивайте продолжительность жизни сами. Будьте умеренными в еде и, особенно в приеме алкоголя. Живите долго и будьте счастливы.