Поиск по сайту:    
 



  Десерты » Кремы десертные : Крем-мокко

Ингредиенты:
- 0,5 стакана воды
- 5 ч. л. кофе
- 10 г желатина
- 100 г сахара
- 1 желток яичный
- 1 стакан сливок
- 2 ст. л. ореховых ядер
- шоколадные бобы.
Приготовление
Растворимый кофе залить кипятком и дать настояться, в горячем кофе растворить предварительно замоченный набухший желатин, сахар, добавить желток, размешать и охладить. К взбитым сливкам добавить начинающий сгущаться кофейный крем и рубленые орехи.
Кремом наполнить креманки, украсить шоколадными конфетами
Ингредиенты:
- 0,5 стакана воды
- 5 ч. л. кофе
- 10 г желатина
- 100 г сахара
- 1 желток яичный
- 1 стакан сливок
- 2 ст. л. ореховых ядер
- шоколадные бобы.
Приготовление
Растворимый кофе залить кипятком и дать настояться, в горячем кофе растворить предварительно замоченный набухший желатин, сахар, добавить желток, размешать и охладить. К взбитым сливкам добавить начинающий сгущаться кофейный крем и рубленые орехи.
Кремом наполнить креманки, украсить шоколадными конфетами


Похожие новости

  • Крем кофейный I
  • Крем кофейный II
  • ПАРФЕ «ТУТТИ-ФРУТТИ»
  • Крем сметанный с ягодами
  • Парфе «Тутти-фрутти»
  • Мягкое кофейное мороженое по-льежски
  • Кофе черный двойной крепости
  • Соус кофейный
  • Кофе черный гляссе (айскофе)
  • Желе из взбитого молока

  • Как хочется когда-нибудь проснуться богатым и здоровым, а ведь продолжительность нашей с Вами жизни напрямую зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания. Однако, прежде, чем приступить к правильному питанию необходимо очистить наш несчастный организм от вредных накоплений, Поверьте, это небольшая плата за нашу невоздержанность за столом, особенно праздничным. Способов очищения организма существует множество. Не следует использовать радикальные и экзотические, они могут вызвать неприятные последствия. Не применяйте препараты для увеличения частоты стула, и вообще старайтесь применять поменьше химии, а просто перейдите к понятному для Вас набору продуктов, содержащему с одой стороны полный набор нужных организму веществ, а с другой необходимое количество калорий, соответствующее вашим физическим нагрузкам и образу жизни. Подберите меню из приятных по вкусовым ощущениям блюд и чередуйте их в течение недели. Помните известную истину: лучше есть понемногу чаще, чем много за один раз. Увеличивайте продолжительность жизни сами. Будьте умеренными в еде и, особенно в приеме алкоголя. Живите долго и будьте счастливы.