* Каша вязкая гречневая или пшенная 600 г,
* творог - 250 г,
* сахар - 40 г,
* 1 яйцо,
* сухари,
* топленое масло,
* сметана,
* соль.

В охлажденную вязкую кашу добавить протертый творог, соль, сахар, масло, сырое яйцо и перемешать. Массу выложить на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, смазать поверхность сметаной п прогреть в печи 7-8 минут на полной мощности.