Поиск по сайту:    
 



  Экзотическая кухня » Блюда из морских рыб : Омлет с плавниками акулы (китайская кухня)

2 куриных яйца, 70 г сушеных плавников акулы, 30 г свиного сала, 10 г рисовой водки, 5 г концентрата, соль.



Плавники акулы ошпарить кипятком, откинуть и тщательно отжать от воды. Яйца взбить. Плавники акулы положить во взбитые яйца, добавить концентрат, соль, рисовую водку, незаправленный куриный бульон (20 г) и хорошо перемешать.

Подготовленную смесь вылить на сильно разогретую сковороду с жиром и, неоднократно встряхивая сковороду на огне, жарить, после чего влить растопленное свиное сало.




Похожие новости

  • Плавники акулы в коричневом соусе (китайская кухня)
  • Омлет с плавниками акулы
  • Плавники акулы паровые (китайская кухня)
  • Плавники акулы, тушенные с ветчиной (китайская кухня)
  • Губы акулы, тушенные с трепангами и курицей (китайская кухня)
  • Плавники акулы, тушенные с курицей и грибами (китайская кухня)
  • Бульон с плавниками акулы (китайская кухня)
  • Губы акулы тушеные (китайская кухня)
  • Омлет с устрицами (китайская кухня)
  • Омлет с моллюсками и ветчиной (китайская кухня)

  • Как хочется когда-нибудь проснуться богатым и здоровым, а ведь продолжительность нашей с Вами жизни напрямую зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания. Однако, прежде, чем приступить к правильному питанию необходимо очистить наш несчастный организм от вредных накоплений, Поверьте, это небольшая плата за нашу невоздержанность за столом, особенно праздничным. Способов очищения организма существует множество. Не следует использовать радикальные и экзотические, они могут вызвать неприятные последствия. Не применяйте препараты для увеличения частоты стула, и вообще старайтесь применять поменьше химии, а просто перейдите к понятному для Вас набору продуктов, содержащему с одой стороны полный набор нужных организму веществ, а с другой необходимое количество калорий, соответствующее вашим физическим нагрузкам и образу жизни. Подберите меню из приятных по вкусовым ощущениям блюд и чередуйте их в течение недели. Помните известную истину: лучше есть понемногу чаще, чем много за один раз. Увеличивайте продолжительность жизни сами. Будьте умеренными в еде и, особенно в приеме алкоголя. Живите долго и будьте счастливы.