Поиск по сайту:    
Главная страница » Экзотическая кухня » Блюда из экзотических овощей » Ростки бамбука, жаренные с сельдереем (китайская кухня)

 



  Экзотическая кухня » Блюда из экзотических овощей : Ростки бамбука, жаренные с сельдереем (китайская кухня)

60 г сушеных ростков бамбука, 40 г сельдерея (зелень), 5 г соевого соуса, 30 г кунжутного масла, 5 г концентрата, 1 г душистого перца.



Зелень сельдерея перебрать, промыть и нарезать соломкой.

Подготовленные ростки бамбука также нарезать соломкой.

Душистый перец опустить в очень горячий фритюр из кунжутного масла и держать его в нем не более чем полминуты, после чего масло процедить.

Ростки бамбука вместе с зеленью сельдерея ошпарить кипятком, откинуть и сейчас же положить на сильно разогретую сковороду с небольшим количеством кунжутного масла, добавить соевый соус, отвар бобовых (20 г), концентрат, соль и прожарить, неоднократно встряхивая сковороду. После этого влить остальное кунжутное масло, пережаренное с душистым перцем.


Похожие новости

  • Ростки бамбука, жаренные с грибами (китайская кухня)
  • Ростки сои, жаренные с сельдереем
  • Цветная капуста, жаренная с ростками бамбука (китайская кухня)
  • Ростки бамбука жареные (китайская кухня)
  • Ростки бамбука, жаренные со стручками фасоли (китайская кухня)
  • Цветная капуста, жаренная с ростками бамбука
  • Грибы, тушенные с ростками бамбука (китайская кухня)
  • аракатица, жаренная с ростками бамбука (китайская кухня)
  • Салат из грибов с овощами (китайская кухня)
  • Креветки, тушенные с ростками бамбука (китайская кухня)

  • Как хочется когда-нибудь проснуться богатым и здоровым, а ведь продолжительность нашей с Вами жизни напрямую зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания. Однако, прежде, чем приступить к правильному питанию необходимо очистить наш несчастный организм от вредных накоплений, Поверьте, это небольшая плата за нашу невоздержанность за столом, особенно праздничным. Способов очищения организма существует множество. Не следует использовать радикальные и экзотические, они могут вызвать неприятные последствия. Не применяйте препараты для увеличения частоты стула, и вообще старайтесь применять поменьше химии, а просто перейдите к понятному для Вас набору продуктов, содержащему с одой стороны полный набор нужных организму веществ, а с другой необходимое количество калорий, соответствующее вашим физическим нагрузкам и образу жизни. Подберите меню из приятных по вкусовым ощущениям блюд и чередуйте их в течение недели. Помните известную истину: лучше есть понемногу чаще, чем много за один раз. Увеличивайте продолжительность жизни сами. Будьте умеренными в еде и, особенно в приеме алкоголя. Живите долго и будьте счастливы.