* куриный бульон - 1 л
* лук репчатый - 6-7 шт.
* оливковое масло - 3 ст.л.
* мука - 1 ч.л.
* соль, красный перец - по вкусу
* петрушка - по вкусу
* лимон - 1-2 дольки

В бульон положить нарезанный лук, оливковое масло, красный перец и соль, готовить в закрытой посуде при полной мощности 3-4 минуты. Муку развести в холодной воде и добавить в суп, хорошо размешав, чтобы не получилось комков. Нагреть еще 1 минуту при полной мощности. Заправить зеленью петрушки и дольками лимона.