* молоко - 1.5 л * капуста - 300 г * картофель - 3- 4 шт. * репа - 1 шт. * морковь - 2 шт. * сливочное масло - 3 ст.л. * соль и специи - по вкусу.
Репу и морковь уложить в посуду, добавить масло и пассеровать 3-4 минуты. Молоко довести до кипения, положить овощи, добавить картофель, нарезанный кубиками, и белокочанную капусту, нарезанную квадратиками. Посолить, накрыть крышкой и готовить при 50% мощности в течение 5-6 минут. Помешать и довести до готовности еще за 5-6 минут.
* молоко - 1.5 л * капуста - 300 г * картофель - 3- 4 шт. * репа - 1 шт. * морковь - 2 шт. * сливочное масло - 3 ст.л. * соль и специи - по вкусу.
Репу и морковь уложить в посуду, добавить масло и пассеровать 3-4 минуты. Молоко довести до кипения, положить овощи, добавить картофель, нарезанный кубиками, и белокочанную капусту, нарезанную квадратиками. Посолить, накрыть крышкой и готовить при 50% мощности в течение 5-6 минут. Помешать и довести до готовности еще за 5-6 минут.
|