Поиск по сайту:    
 



  НАПИТОК "ЯИЧНЫЙ НОГ" Все о сое » Соевые напитки

Ингредиенты:
Соевое молоко - 4 чашки,
3 яйца,
3 ст. л. меда,
мускатный орех
корица по вкусу,
по желанию и другие вкусовые добавки.

Приготовление:
Взбить яичные желтки с медом, пока не получится светлый крем, добавить соевое молоко и яичную смесь, разлить по стаканам, посыпать мускатным орехом и корицей и подавать.


  ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЙ НАПИТОК "СОЕВЫЙ ЧАНДАИ" Все о сое » Соевые напитки

Ингредиенты:
Соевое молоко - 5 чашек,
миндаль - 20 шт.,
анисовое семя - 1 ст. л.,
мак - 1 ст. л. (не обязательно),
кардамон - 4 шт.,
черный перец горошком - 10-15 шт.,
семя дыни - 1 ст. л.,
лепестки розы - 10-12 шт.,
сахар по вкусу,
крупный изюм - 5 шт.

Приготовление:
Промыть и отбланшировать миндаль вместе с пряностями и размолоть в тонкую пасту. Вскипятить соевое молоко, прибавить миндальную пасту и сахар к молоку. Хорошо перемешать и остудить. Можно добавить кубики льда при подаче на стол. Очень популярный прохладительный напиток летом в странах востока.


  СОЕВОЕ МОЛОКО ИЗ СУХОГО СОЕВОГО МОЛОКА Все о сое » Соевые напитки

Ингредиенты:
1-1,5 ст. л. сухого соевого молока,
1 ч. л. сахара,
1 стакан воды.

Приготовление:
(вариант 1): сухое соевое молоко смешать с сахаром, добавляя понемногу воду (при постоянном помешивании), до получения однородной смеси. Затем влить оставшуюся воду, довести до кипения. Подавать горячим или охлажденным.
(вариант 2): сухое соевое молоко смешать с сахаром, добавить 20-30 мл (2-3 ст. л.) воды и тщательно перемешать до получить однородной массы. Затем смесь желательно оставить на 5-7 минут для набухания. После чего внести оставшуюся воду, хорошо перемешать, довести до кипения. Подавать горячим или охлажденным.


  ТВОРОЖЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ Все о сое » Соевые напитки

Ингредиенты:
Столовая ложка твердого или мягкого соевого творога (тофу),
столовая ложка сахара или меда,
75 мл. йогурта,
полстакана молока 3.5% (для увеличения калорий можно взять 10% сливки),
половина спелого банана.

Приготовление:
Все смешать в миксере или блендере


  ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЙ НАПИТОК "СОЕВЫЙ ЧАНДАИ" Все о сое » Соевые напитки

Ингредиенты:
Соевое молоко - 5 чашек,
миндаль - 20 шт.,
анисовое семя - 1 ст. л.,
мак - 1 ст. л. (не обязательно),
кардамон - 4 шт.,
черный перец горошком - 10-15 шт.,
семя дыни - 1 ст. л.,
лепестки розы - 10-12 шт.,
сахар по вкусу,
крупный изюм - 5 шт.

Приготовление:
Промыть и отбланшировать миндаль вместе с пряностями и размолоть в тонкую пасту. Вскипятить соевое молоко, прибавить миндальную пасту и сахар к молоку. Хорошо перемешать и остудить. Можно добавить кубики льда при подаче на стол. Очень популярный прохладительный напиток летом в странах востока.


Как хочется когда-нибудь проснуться богатым и здоровым, а ведь продолжительность нашей с Вами жизни напрямую зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания. Однако, прежде, чем приступить к правильному питанию необходимо очистить наш несчастный организм от вредных накоплений, Поверьте, это небольшая плата за нашу невоздержанность за столом, особенно праздничным. Способов очищения организма существует множество. Не следует использовать радикальные и экзотические, они могут вызвать неприятные последствия. Не применяйте препараты для увеличения частоты стула, и вообще старайтесь применять поменьше химии, а просто перейдите к понятному для Вас набору продуктов, содержащему с одой стороны полный набор нужных организму веществ, а с другой необходимое количество калорий, соответствующее вашим физическим нагрузкам и образу жизни. Подберите меню из приятных по вкусовым ощущениям блюд и чередуйте их в течение недели. Помните известную истину: лучше есть понемногу чаще, чем много за один раз. Увеличивайте продолжительность жизни сами. Будьте умеренными в еде и, особенно в приеме алкоголя. Живите долго и будьте счастливы.