Поиск по сайту:    
 



  Каша пшеничная с черносливом (СВЧ) Готовим в СВЧ » Макароны, крупы

* Крупа - 200 г,
* вода - 650 г,
* чернослив - 150 г,
* сливочное масло - 1 cт. л.

Пшено перебрать, промыть теплой водой, чернослив промыть, залить водой и варить. Отвар слить, добавить к нему воду, сахар, засыпать крупу и варить 15 минут на средней мощности, дать отстояться. Подавать с черносливом и маслом.


  Каша пшенная с творогом (СВЧ) Готовим в СВЧ » Макароны, крупы

* Пшено - 200 г,
* вода - 400 г,
* творог - 200 г,
* сахар - 2 ч. л,,
* масло - 60 г.

В кипящую подсоленную воду всыпать перебранное промытое пшено и варить до.полуготовности, затем добавить сливочное масло, сахарный песок, творог, все перемешать и варить кашу 10 минут на полной мощности. Отдельно подать молоко, простоквашу, кефир.


  Каша пшенная с тыквой (СВЧ) Готовим в СВЧ » Макароны, крупы

* Пшено - 300 г,
* вода - 3 стакана,
* тыква - 600 г,
* соль.

Тыкву порезать мелкими кусочками и поместить их в посуду, потом залить водой. Тушить на полной мощности 8 минут. Хорошо промытое пшено засыпать в посуду с тушеной тыквой, посолить и хорошенько перемешать. Накрыть крышкой и прогреть 20 минут на средней мощности. Поставить отстояться в закрытой посуде 15 минут.


  Каша пшенная на молоке (СВЧ) Готовим в СВЧ » Макароны, крупы

* Пшено - 300 г,
* молоко - 3 стакана,
* вода - 3 стакана,
* сахар 4 ч. л.,
* соль.

Пшено промыть сначала теплой, а потом горячей водой, чтобы каша не имела горьковатого привкуса, выложить пшено в просторную посуду, залить водой и варить на полной мощности 10 минут. Затем слить воду и залить пшено молоком. Добавить сахар и соль. Готовить еще 4 минуты. Молоко не должно убежать. Уменьшить мощность до средней и прогреть кашу еще 6 минут. Дать отстояться 15 минут.


  Каша пшенная на молоке с творогом (СВЧ) Готовим в СВЧ » Макароны, крупы

* Пшено - 300 г,
* молоко - 3 стакана,
* вода - 3 стакана,
* творог - 200 г,
* сахар - 4 ч. л,,
* соль.

Пшено промыть сначала в теплой, а потом в горячей воде, залить водой и варить в просторной посуде на полной мощности 10 минут. Слить воду и залить пшено молоком. Добавить сахар и соль. Прогреть кашу 5 минут, добавить творог, хорошо перемешать и довести до готовности на средней мощности еще в течение 5 минут. Дать отстояться в закрытой посуде.


  Каша рисовая (СВЧ) Готовим в СВЧ » Макароны, крупы

* Рис - 300 г,
* молоко - 4 стакана,
* вода - 4 стакана,
* сахар - 4 ч. л.,
* соль.

Рис промыть и высыпать в просторную посуду, залить водой, довести до кипения при полной мощности и варить 9 минут. Воду слить, залить в посуду с рисом молоко, добавить сахар и посолить. Тщательно перемешать, накрыть крышкой, уменьшить мощность до средней и готовить 15 минут. Дать отстояться 15 минут.


  Рис отварной (СВЧ) Готовим в СВЧ » Макароны, крупы

* Рис - 400 г,
* вода - 4 стакана,
* соль.

Рис перебрать и промыть, замочить в воде на 2 часа. В посуду для варки налить воду, закрыть посуду крышкой и довести до кипения на полной мощности. Воду посолить, а потом засыпать рис. Готовить 20 минут на полной мощности. Во время варки перемешать 2-3 раза, убавить мощность до средней и прогреть еще 7 минут. Дать рису отстояться.

Длинный шлифованный рис можно варить так:
Рис перебрать и промыть, выложить в посуду для варки, залить водой и перемешать. Накрыть крышкой с отверстием и варить 20 минут на полной мощности. По окончании варки дать рису отстояться. В готовый рис можно добавить сливочное масло и быстро размешать.


  Рис с копченой рыбой (СВЧ) Готовим в СВЧ » Макароны, крупы

* Рис - 300 г,
* копченая рыба - 400 г,
* 2 яйца,
* лук репчатый - 2 головки,
* лимон - 2 тт.,
* сливочное масло - 60 г,
* зелень петрушки.

Лук порезать, рис вымыть, выжать сок лимонов, цедру порезать, смешать все с растопленным маслом и прогреть 5 минут на полной мощности. Добавить воды и приготовить рис, как обычно. Обработать филе рыбы, порезать небольшими кусочками и смешать с рисом. Подавать, украсив кружочками сваренных вкрутую яиц и зеленью петрушки .


  Рис с помидорами (СВЧ) Готовим в СВЧ » Макароны, крупы

* Рис - 2 стакана,
* лук репчатый - 4 головки,
* помидоры. - 500 г,
* растительное масло - 4 cт. л.,
* сахар - 2 cт. л.,
* уксус 3% - 4 cт. л.,
* черный молотый перец,
* соль.

Приготовить рис, как обычно, и дать отстояться. Порезать лук кольцами и прогреть с растительным маслом 5 минут на полной мощности. Добавить уксус, сахар, соль и перец. Прогреть 3 минуты и дать остыть. Помидоры протереть через сито и массу без семечек и кожицы смешать с приготовленным рисом. Туда же добавить рис, все перемешать, подавать к мясу.


  ТРЕСКОВЫЕ ЛОМТИКИ С КРЕВЕТКАМИ ПОД СЛИВКАМИ Готовим в СВЧ » Макароны, крупы

Ингредиенты:
- 40 г масла или маргарина,
- 1 луковица,
- 40 г муки,
- 300 мл молока,
- 150 мл сливок,
- 50 мл горчицы,
- 100 г очищенных креветок,
- 2 ч. ложки лимонного сока,
- соль,
- перец,
- 4 ломтика трески по 175 г,
- зелень петрушки.
Приготовление
Положить масло в большую миску и растапливать в печи при уровне мощности 10% в течение 45 с. Добавить лук, закрыть миску на 3/4 крышкой. Пассеровать в микроволновой печи при уровне мощности 10% 5— 7 мин, помешивая. Добавить муку, затем молоко, держать при уровне мощности 10% 2—3 мин, пока не запотеет, взбивая каждую минуту. Добавить сливки, горчицу, креветки, лимонный сок, заправить солью и перцем.
Выложить треску в один слой в круглую тарелку тонкими частями к середине. Сверху вылить соус и держать в печи из расчета 4 мин на 450 г рыбы. Один раз перевернуть.
Рыба будет готова, кода начнет расслаиваться при протыкании ее вилкой



Как хочется когда-нибудь проснуться богатым и здоровым, а ведь продолжительность нашей с Вами жизни напрямую зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания. Однако, прежде, чем приступить к правильному питанию необходимо очистить наш несчастный организм от вредных накоплений, Поверьте, это небольшая плата за нашу невоздержанность за столом, особенно праздничным. Способов очищения организма существует множество. Не следует использовать радикальные и экзотические, они могут вызвать неприятные последствия. Не применяйте препараты для увеличения частоты стула, и вообще старайтесь применять поменьше химии, а просто перейдите к понятному для Вас набору продуктов, содержащему с одой стороны полный набор нужных организму веществ, а с другой необходимое количество калорий, соответствующее вашим физическим нагрузкам и образу жизни. Подберите меню из приятных по вкусовым ощущениям блюд и чередуйте их в течение недели. Помните известную истину: лучше есть понемногу чаще, чем много за один раз. Увеличивайте продолжительность жизни сами. Будьте умеренными в еде и, особенно в приеме алкоголя. Живите долго и будьте счастливы.