Ингредиенты:
- 500 г креветок,
- 1 стакан молока,
- 0,5 стакана воды,
- 1—2 ч. ложки муки,
- 2—3 ч. ложки масла,
- 2 луковицы.
Приготовление
Креветки тщательно промыть, залить подсоленной водой (на 500 мл воды — 1 ст. ложка соли) и готовить при полной мощности 10—12 мин (должны принять ярко-оранжевую окраску).
Подготовить молочный соус с луком. Репчатый лук мелко нарезать. Муку развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, соединить с луком. Добавить масло, поместить в посуду, накрыть и готовить при 50% мощности 4—5 мин. Добавить соль и перец.
Залить креветки и довести до готовности при полной мощности в течение 1—2 мин

Ингредиенты:
- 400 г рыбного филе,
- 2—3 луковицы,
- 1 банка майонеза,
- 2 ст. ложки тертого сыра,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
Рыбу разделить на филе с кожей, но без костей, разрезать на правильные куски, посолить, поперчить. Уложить на блюдо, сверху положить нарезанный кольцами репчатый лук, залить майонезом, посыпать тертым сыром. Запекать при полной мощности 10—12 мин.

Ингредиенты:
- 500 г рыбы,
- 4 луковицы,
- 2 стакана молока,
- соль по вкусу.
Приготовление
Филе рыбы (треска, окунь и др.) нарезать на куски по 40—50 г, посыпать солью и перцем. В глубокую посуду уложить на дно нашинкованный соломкой репчатый лук, на него положить рыбу, а сверху слой лука. Залить молоком (желательно кипяченым) и готовить при 50% мощности 12—14 мин (лук должен стать мягким).

Ингредиенты:
- 500 г рыбы,
- 0,5 стакана сливок,
- 2 яичных желтка,
- 50 г сливочного масла,
- 25 г тертого сыра,
- 1 ст. ложка муки, перец.
Приготовление
Порционные куски посолить, поперчить, уложить в посуду, залить горячей водой, накрыть крышкой и готовить при полной мощности 5—7 мин. Воду слить в посуду и приготовить соус: смешать сливки, сырые желтки, тертый сыр, муку, соль, сливочное масло, молотый перец. Все это развести рыбным отваром до густоты сметаны. Залить соусом рыбу и довести до готовности при 50% мощности в течение 6—7 мин.
Подавать к столу с зеленым салатом.

Ингредиенты:
- 1 ломтик черного хлеба,
- 0,5 ч. ложки сливочного масла,
- 2 кильки пряного посола,
- 4—5 колечек репчатого лука,
- 0,5 ст. ложки рубленой зелени.
Приготовление
Кильки выпотрошить, отрезать голову и плавники. Удлиненный ломтик черного хлеба (ржаной или столовый) намазать сливочным маслом, сверху положить кильки, а на них колечки репчатого лука. Положить на салфетку и готовить при полной мощности в течение 30—40 с.
Подавать к столу, посыпав рубленой зеленью.

Ингредиенты:
- 2 ломтика белого или черного хлеба,
- 40—50 г творога,
- 2—3 кильки,
- 0,5 луковицы,
- 1 яйцо,
- 1 ст. ложка масла или маргарина,
- зеленый лук.
Приготовление
Хлеб намазать маслом. Творог смешать с мелко нарубленной килькой, луком и взбитым яйцом. Эту массу холмиком положить на хлеб, сверху посыпать рубленым зеленым луком, положить на салфетку и фольгу и запекать при полной мощности в течение 45—50 с. Творог должен пожелтеть.