Поиск по сайту:    
 



  Драчена с пшеничным батоном на соевом молоке Все о сое » Рецепты

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- пшеничный батон - 1/2 шт..
- соевое молоко - 2,5 стакана
- яйцо - 5 шт.
- тертый твердый сыр - 50 г
- мелко нарезанный зеленый лук - 50 г
- сливочное масло - 2 столовые ложки
- соль.

Батон нарезать мелкими кусочками. Затем их залить двумя стаканами молока, выдержать 1 час. Яйца взбить с оставшимся молоком, влить в тесто, добавить лук, сыр и перемешать. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто и запекать в духовке до румяной корочки.


  Драчена картофельная на соевом молоке Все о сое » Рецепты

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- картофель - 8 шт.
- соевое молоко - 2 стакана
- яйцо - 4 шт.
- репчатый лук - 2 головки
- растительное масло - 3 ст.. л.
- соль.

Картофель отварить в подсоленной воде, размять, развести горячим молоком, добавить взбитые яйца и лук, мелко нарубленный и обжаренный на растительном масле, хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму, Запекать в духовке до румяной корочки.



  Соус соевый молочный Все о сое » Рецепты

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- соевое молоко - 3 стакана
- мука - 4 ст. л.
- растительное масло - 4 ст. л.
- соль.

Муку спассеровать и развести горячим молоком, вливая его постепенно. Соус посолить, довести до кипения и варить, помешивая, 10 минут. Процедить. Использовать для блюд из соевого фарша.



  Соус соевый молочный со сливочным маслом Все о сое » Рецепты

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- соевое молоко - 1 л
- мука - 3/4 стакана
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 1 ч. л.
- соль.

Муку спассеровать и развести молоком, вливая его постепенно. Варить, помешивая, 15 минут, добавить соль, сахар, масло, процедить. Использовать для блюд из соевого фарша.



  Соус соевый бешамель Все о сое » Рецепты

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- соевое молоко - 2 стакана
- сливочное масло - 50 г
- мука - 2 ст. л.
- перец
- мускатный орех
- соль.

Растопить масло в горячем молоке. Горячую жидкость вливать тонкой струйкой в муку, постоянно помешивая. Соус довести до кипения, добавить соль, мускатный орех и перец, перемешать.



  Соус соевый бешамель с сыром Все о сое » Рецепты

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- соевый соус бешамель (см. выше) - 400 г
- твердый сыр - 100 г.

В готовый горячий соус бешамель при постоянном помешивании маленькими порциями добавить тертый сыр. Вместо сыра можно добавить горчицу, зелень, мелко нарубленные крутые яйца.


  Майонез соевый вегетарианский Все о сое » Рецепты

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- соевая мука - 2 ст. л.
- горчица - 1/2 ст. л.
- сахар -1 ст. л.
- лимонного сока или яблочного уксуса - 2 ст. л.
- растительное масло - 4 ст. л.
- соль и молотый перец по вкусу.

Смешать все, кроме растительного масла, и взбить. Масло добавлять понемногу, чтобы смесь не расслоилась, и продолжать энергично взбивать.


  Суп молочный соевый Все о сое » Рецепты

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- соевое молоко - 2 стакана
- сливочное масло - 1 ст. л.
- мука - 1 ст. л.
- соль или сахар.

Растопить на дне кастрюли масло, всыпать муку и перемешать ее на огне, пока она не станет золотистого цвета. Затем понемногу вливать холодное молоко, непрерывно перемешивая вилкой, пока молоко не закипит. Кипятить 10 минут на маленьком огне. Перед подачей на стол добавить соль или сахар.




  Суп на соевом молоке с крапивой Все о сое » Рецепты

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- соевое молоко - 2 стакана
- молодая крапива - 200 г
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 дольки
- вода - 2 стакана
- перец
- соль
- зелень.

Крапиву обдать кипятком, мелко нарезать и варить в подсоленной воде 10 минут. Затем добавить лук, нарезанные морковь и картофель, залить молоком и варить до готовности картофеля. Перед окончанием варки добавить перец и мелко нарубленный чеснок и зелень. Подают со сметаной и яйцом.


  Суп на соевом молоке гречневый Все о сое » Рецепты

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- соевое молоко - 7 стаканов
- гречневая крупа - 1/2 стакана
- сахар - 2 ч. л.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- соль.

Гречку сварить до полуготовности, постепенно влить кипящее молоко и хорошо перемешать, чтобы не было комков. Варить 15 минут. Перед подачей добавить сахар, соль, масло. Подать с гренками из ржаного хлеба.



Как хочется когда-нибудь проснуться богатым и здоровым, а ведь продолжительность нашей с Вами жизни напрямую зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания. Однако, прежде, чем приступить к правильному питанию необходимо очистить наш несчастный организм от вредных накоплений, Поверьте, это небольшая плата за нашу невоздержанность за столом, особенно праздничным. Способов очищения организма существует множество. Не следует использовать радикальные и экзотические, они могут вызвать неприятные последствия. Не применяйте препараты для увеличения частоты стула, и вообще старайтесь применять поменьше химии, а просто перейдите к понятному для Вас набору продуктов, содержащему с одой стороны полный набор нужных организму веществ, а с другой необходимое количество калорий, соответствующее вашим физическим нагрузкам и образу жизни. Подберите меню из приятных по вкусовым ощущениям блюд и чередуйте их в течение недели. Помните известную истину: лучше есть понемногу чаще, чем много за один раз. Увеличивайте продолжительность жизни сами. Будьте умеренными в еде и, особенно в приеме алкоголя. Живите долго и будьте счастливы.